• 當前位置:網站首頁 > 健康知識 > 疫情常態化防控下 如何為身體筑牢“防火墻”?健康知識
  • 疫情常態化防控下 如何為身體筑牢“防火墻”?
  • 作者: 發表時間: 2020/8/25 10:41:35 瀏覽次數: 1735次
  •     編者按:據新華社報道,世界衛生組織23日公布最新數據顯示,全球累計新冠確診病例超過2300萬例,世界疫情依舊嚴峻,復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏表示,只要世界范圍內的疫情還在持續,本土就一定會出現由各種途徑引發的病例。目前已經進入秋季,天氣逐漸轉涼,容易引發多種疾病,在這疫情常態防控形勢下的人們,該如何來為身體筑牢“防火墻”呢?

        人體免疫力是對抗疾病最有效的“藥物”

        免疫系統是人體的防御系統,抵抗外部病毒、異物的入侵,也能處理體內衰老、損傷、死亡的細胞。免疫力是衡量一個人是否健康、是否容易患病以及病后預后情況的最重要指標之一。這也就不難理解,為什么處在相同的環境中,有的人患病了而有的人依然健康,即使患病了每個人康復的時間也不相同。

        張文宏在做客人民日報社旗下新媒體“人民好醫生”客戶端時介紹,當病毒或異物沖破防線侵入人體后,在無特效藥物作用下,人體免疫力就是對抗疾病最有效的“藥物”。人體免疫力的高低程度也直接影響著疾病的預后情況,對于免疫力強的人,病毒就像一場感冒,很快能扛過去;而對于免疫力差的人則很容易發展成重癥,甚至引發多種并發癥。

        四種吃法降低免疫力

        中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示,在新冠病毒肺炎流行期間,人們空前重視自身的抗病力,以為吃得多、吃得好,抵抗力自然就會強。但是,一些危害身體抗病力的錯誤飲食方式,很多人也許還稀里糊涂實踐著,根本沒有意識到其中的危險。

        “降力”吃法一:喜歡過癮的咸味

        研究證明,多吃鹽有害免疫力。在出汗不多的情況下,每天有3~5克鹽即可滿足人體需求,過多則可能有害。營養學家一直宣傳“鹽不過六”“鹽不過五”,但科普宣傳主要集中在血壓控制方面,而研究發現:高鹽還會擾亂腸道菌群,甚至有害免疫系統功能。

        “降力”吃法二:迷戀甜食和含糖飲料

        人們早就發現,血糖過度上升的糖尿病患者,和血糖正常者相比,身體的抗菌能力、抗病毒能力均顯著下降,甚至癌癥風險也會上升,這些都與免疫系統功能下降密切相關。

        美國有營養流行病學調查發現,喝甜飲料多的成年人,患哮喘和慢性支氣管炎的風險都更大,而這些疾病都意味著免疫系統功能紊亂。幾十年前就已經有研究發現,過多吃糖降低中性粒細胞等白細胞的功能,使其對抗有害微生物的能力下降。

        高糖飲食還會擾亂腸道菌群,而腸道微生物的平衡與正常的免疫功能密切相關。雖然吃米飯也會升高血糖,但吃甜食還有更多害處,因為這樣做會降低飲食的營養素密度,即便熱量沒有超標,也會造成維生素和礦物質缺乏,而這種情況更會讓免疫系統功能雪上加霜。

        “降力”吃法三:蔬果、肉蛋搭配失衡

        蛋白質太少或太多都有害免疫力。蛋白質是抗體和多種免疫應答中各種活性物質的主要原料,所以在蛋白質營養不良時,身體的抗感染能力會下降。只吃大量蔬果,魚肉蛋奶豆制品等食物不足,會導致蛋白質攝入量過少。淀粉類主食太少,會導致蛋白質作為能量來源被消耗,不會發揮應有的營養作用。

        但是反過來,把魚蝦肉蛋當飯吃,同樣也是不利于免疫系統正常功能的。前文已說到,腎臟中過多的尿素不利于免疫細胞的抗菌作用,而攝入大量蛋白質,也會造成腎臟尿素水平上升。吃過多的動物性蛋白質,植物性食物比例太少,會造成身體的營養不平衡,抗氧化物質不足,膳食纖維不夠,這些都會影響到腸道菌群的健康和免疫系統的功能。

        “降力”吃法四:饑一頓飽一頓,吃飯不按點

        到點不吃飯有害免疫力。澳大利亞科學家近期研究發現,人體的腸道免疫功能具有晝夜節律,而這種規律和吃飯時間有關。到了飯點,如果及時吃飯,則免疫功能增強,有利于預防可能出現的腸道感染。

        這是因為,人們每天所吃的食物,并不是無菌狀態。為了對付可能存在的有害細菌,人體通過分泌胃酸來殺滅微生物,同時還在腸道中配備了強大的免疫部隊來預防和鎮壓微生物作亂,保護腸粘膜的完整性,避免腸道發生炎癥。在不吃東西的時候,這些免疫部隊無事可做,它們就保持一個低活性狀態。如果沒有微生物來襲,這些免疫細胞如果活性過高,就有可能造成腸道的慢性炎癥和自身損傷。

        所以說,如果每天按時進食,形成一個很好規律,身體就知道什么時候激活腸道的免疫系統,什么時候讓它們休息。

    如果有一頓沒一頓,進食時間無法預測,那么腸道免疫系統也會無所適從,該活躍的時候不活躍,該休息的時候過度緊張,結果就容易造成腸道慢性炎癥。

        一旦腸道出現疾病,人體的消化吸收功能就會受到巨大影響。一方面,容易出現消化不良的情況,吃同樣的食物,得到的營養可能大幅度減少,從而降低全身抗病力;另一方面,進食的混亂也會影響到腸道菌群,而菌群狀態與身體的免疫功能息息相關。

        八類食物能夠提高免疫力

        1 蘑菇

        北京大學第一醫院營養科主任許新華表示,蘑菇里香菇最好。香菇也就是常說的“山珍”,富含維生素B群和維生素D原,可有效提高免疫力,抗腫瘤、降血脂,大家每天都可以多吃點。

        蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有較強的抗癌防癌作用,可以抑制腫瘤細胞的生長,是提高人體免疫力的營養物質。而且臨床上可用來提升癌癥患者的免疫力,發揮抗癌的功效。

        2 蜂蜜

        蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐的功能。優質的蜂蜜的保質期可達永久,因此長期服用,能提高免疫力,預防細菌病毒感染,對于脂肪肝也有奇效。

        3 娃娃菜

        國家高級營養師趙英敏解釋,娃娃菜是種“超小白菜”,但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

        常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。

        4 蓋菜

        蓋菜又稱芥菜。提到葉酸大家都想到菠菜,其實芥菜的葉酸含量是綠葉菜中排行第一的。芥菜維生素C的含量也僅次于甘藍菜。其還含有類黃酮素、蘿卜硫素和吲哚素等,可預防細胞老化、腫瘤和癌癥,提高免疫力。

        5 紅棗

        解放軍第309醫院營養科主任左小霞表示,紅棗中的蘆丁可軟化血管,而環磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但紅棗是溫熱食物,吃多易上火,每人每天3—5顆為宜。

        6 紫薯

        紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。

        紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。

       7 香蕉

        北京醫院營養科副主任營養師李長平表示,香蕉富含維生素B6,而維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。

        維生素B6還可以保護腎臟不患結石癥,而且對失眠癥有治療作用。維生素B6的攝入量不需要很多,每天2毫克就可以了,相當于2個香蕉中的含量。

        除了香蕉以外,富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、梨和葵花子等。

        8 葡萄干

        葡萄干營養豐富,含有豐富的天然果糖,可快速補充能量。

        上班族,特別是女性,可以每天吃一小把葡萄干,對緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,對提高免疫力都有好處。此外,葡萄干對降低膽固醇和疏通腸道也有效果。

        九個辦法喚醒你的免疫力

        1.充足睡眠。研究表明,長期通宵熬夜會嚴重破壞人體免疫系統,從而更容易感染病毒。熬夜會消耗機體肌肉組織,現代人群熬夜多為久坐工作,又會導致脂肪堆積,這種體內營養成分的改變,在短期內不易被發現,長此以往會降低人體免疫力。充足的睡眠要保證醒來時體力恢復、精力充沛,一般成人每天睡眠時間在7~8小時,老人也不能低于6小時。

        2.酸奶早餐。美國健康協會的一項研究發現,酸奶可以使“壞”膽固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并將尿路感染的風險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌,更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。酸奶熱量約為等量牛奶的1.5倍,且酸奶ph值低,因此酸奶白天喝比晚上喝更能補充能量,同時便于消化吸收。

        3.多吃大蒜。美國馬里蘭大學醫療中心研究發現,常吃大蒜不僅有助于提高免疫力,還能幫助防止心臟類疾病。作為蔥屬植物,大蒜含有殺菌和抗病毒化合物,利于人體提高免疫力,全力對抗“入侵者”。大蒜中的大蒜素能抑制人體內炎癥反應,減少自由基對人體細胞的損傷。但大蒜素遇熱易揮發,建議將其搗碎后放置10~15分鐘再吃,讓蒜氨酸和蒜酶等物質互相作用,提高營養價值。大蒜素對腸胃有一定刺激作用,腸胃疾病患者要少吃。

        4.蔬菜雞湯。民間一直有喝雞湯治感冒的說法。美國內布拉斯加州大學醫學中心一項研究顯示,蔬菜搭配雞湯具有一定的抗炎效果,有部分消除因感冒引起的炎癥的食療作用。早先研究也證實,雞湯能緩解諸如咽喉充血疼痛等癥狀。搭配雞湯的蔬菜包括:洋蔥、紅薯、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、香菜等。感冒容易影響人的食欲,此時蔬菜雞湯、雞蛋羹、面片湯等流食半流食均能補充能量,提高營養,幫助免疫力恢復。

        5.常飲蜂蜜水、姜水、檸檬水。研究表明,蜂蜜中的抗氧化劑是提高免疫力的助推器;生姜是天然的鎮痛劑和解毒劑,有一定對抗感染,消滅流感病毒的作用;檸檬中含有豐富的維生素C,有抗氧化性。周春凌解釋,富含抗氧化劑和維生素C的食物,能夠保護身體免受自由基的侵蝕和有害分子的損害,促進免疫系統健康。此外,溫熱水能讓毛孔打開、發汗,維生素C也能緩解發燒時的肌肉酸痛癥狀,因而感冒后,多喝蜂蜜水、檸檬水等也有助于感冒癥狀的緩解。

        6.享受下午茶時光。下午3、4點后,人體精力開始衰退,此時,喝杯下午茶或咖啡、吃些點心不僅能補充熱量,提高工作和學習效率,還能緩解連續工作后的疲勞,通過自我調節,保持自身免疫系統健康。此外,老人消化吸收功能差,易有飽腹感,增加下午茶,少吃多餐還能滿足體內營養所需。多項研究均表明,茶葉中的化學物質烷基胺能夠加強免疫系統抵御感染的能力。如茉莉花茶富含抗氧化劑,有助于提高免疫力;薄荷茶提神醒腦,改善消化不良等。下午茶還可以搭配堅果、水果等小零食。

        7.每周堅持鍛煉。美國國家醫學圖書館一項報告顯示,運動能夠幫助“沖洗”肺部細菌,還能使白細胞流通更迅速,提高免疫系統檢測疾病能力,F代人工作壓力大,但在身體基礎狀況正常的情況下保證每周五天,每次30分鐘~60分鐘的運動量即可,步行6000步以上、騎車、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日運動量的不錯選擇;老人運動能力和身體耐受性差,爬山、自行車等容易傷害骨關節,造成膝蓋損傷,因此,不妨多增加抗阻運動,提高體內肌肉組織含量,如橢圓機、拉力器、彈力繩等對抗自身重力的運動。

        8.多曬太陽。美國耶魯大學醫學院的一項研究發現,常曬太陽有助于降低流感病毒及其他常見呼吸道疾病的危害。研究者認為,保持體內高水平維生素D,就可以更好地預防嗓子痛、普通感冒和鼻塞等問題。與更少曬太陽的人相比,生活在陽光充足地區的人更少感染流感病毒。周充足的維生素D還能幫助新陳代謝,減少肥胖風險,而曬太陽是最經濟有效地補充方法,已有的調查顯示,國人曬太陽的時間遠遠不夠,孕婦、老人易缺乏維生素D和鈣。一般來說上午十點、下午四點陽光中紫外線偏低,既能促進新陳代謝,又可避免傷害皮膚。每次曬的時間不超過半小時,曬完后可以搓熱雙手,按摩臉部,有清心安神、舒緩疲勞的效果。

        9.保持微笑。積極樂觀的心態不僅能降低人體壓力水平,還能促進睡眠。美國斯坦福大學研究人員發現,笑能增加血液和唾液中的抗體及免疫細胞數量,還能讓副交感神經興奮,降低腎上腺素水平,緩解疲勞,是提高免疫力的良藥。愉悅心情能降低應激激素水平,增加或激活某些免疫細胞,從而提高免疫力。過多負面情緒,不僅可能導致抑郁等心理疾病,還會減少進食,影響身體營養狀況。生活中,要多些積極向上的思想,通過運動、讀書、與朋友聊天等方式轉移注意力,減輕壓力。當覺得自身壓力無法排解,影響正常生活時,要及時就醫。(轉自:人民網-人民健康網 人民健康網綜合自沈陽日報、中國婦女報、生命時報)

    Copyright © www.111115.tw. All Rights Reserved.  
    辦公電話:0310-3022736 投訴電話:0310-2118025 急救電話:0310-3030120 2118120  
    冀ICP備12020964號   技術支持:晨光網絡    
    (*^▽^*)MG水晶裂谷_最新版 广东11选5怎么赚钱 极速赛车彩票平台 棋牌游戏信誉排行榜 麻将代理app 微信捕鱼大奖赛 福彩3d中2个数多少钱 吉林快3走势图手机版 浙体彩20选5开奖结果 七星彩论坛精选 单机捕鱼达人2中文版 河南11选五基本走势图 香港护民图库彩图网址 江西多乐彩老走势图 百搭麻将怎么打 山水广西麻将 天津时时彩每天多少期